Leberli und Nierli

21.07.2013

  • Safran Risotto

  • Die Leberli mit Zwiebel-Ringen und Apfel-Schnitzen

  • Die fertigen Leberli

  • Meilener Pinot Gris

  • links die Nierli mit Birne und rechts die Leberli mit Apfel – en Guete

  • Mascarpone Kirschen Quark

Vorspeise

grüner Salat

Hauptspeise

Geschnetzeltes von Leber und Niere
an Safranrisotto

Wein

Meilener Pinot Gris

Dessert

Mascarpone Kirschen Quark

 

21.07.2013

 

Comments are closed.