Bier Braten

Obfelder - Braukunst seit 2010

Der Schulterbraten mit Schwarte

Auf allen Seiten...

...kurz anbraten

Auf einer feuerfesten Schalte in den Ofen und regelmässig mit Bier übergiessen

mmmh...

..lecka!
Vorspeise
Mango, Orangen, Avocado Salat
Hauptspeise
„Obfelder“ Bier Braten
mit Knödel und Tomaten Provencale mit Spargel
Bier
„Obfelder“
23.06.2013