Mir ist klar geworden, dass ich auf diese Fragen keine Antwort weiss. Das gab mir den Anstoss, es selber herauszufinden.

Für mein Diplomprojekt “Halbi Sau” am HyperWerk in Basel setze ich mich mit dem Fleischkonsum in der Schweiz auseinander. Ich will herausfinden und erfahren, was hinter unserem Fleischkonsum steckt und über diese Erkenntnisse auf Facebook und auf dieser Seite berichten.

Die 22 Essen und die dabei entstandenen Bilder können nun unter Menus abgerufen werden.

- Peter Blickenstorfer -